Proteina Aislada de Soja 1kg
La proteína aislada de soja posee
un perfil de aminoácidos
completo, es decir, podremos
disponer de todo el espectro de
ellos (aminoácidos esenciales y no
esenciales), siendo por lo tanto
equiparable su valor biológico al
de la proteína animal, algo que
sólo posee la soja dentro de las
proteínas vegetales.
