El Carbon Vegetal aditivo grado alimentario, de uso común, su función es Colorante, pero su particularidad es que aporta color negro NATURAL PURO, no es una mezcla de colorantes por lo que siempre aporta tonalidad negra en distinta intensidad, recomendamos usarlo en bases con cacao para preparaciones estilo "OREO". Se utiliza en distintas preparaciones de pasteleria, como chocolates, buttercream, ganache, masas de tortas, masa de galletas, caramelos, etc.

CARBON VEGETAL COLORANTE NATURAL NEGRO GRADO ALIMENTICIO X 75 GR PASTELAR

$727,90
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